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冬季羊肉怎样吃才是最滋补

2018-01-25
415次

  寒冷的冬季,我们吃些什么才最滋补身心?答案当然是鲜美的羊肉了!羊肉性温,很适合冬季饮食,那么你就要问了,羊肉怎样吃才能真正补身体呢?下面内蒙古冰煮羊大家就一起来看看如何吃羊肉才能滋补养生吧!

  

  羊肉温而不燥,具有补肾壮阳,暖中祛寒的作用,是冬季重要的进补食材。冬季不少人喜欢吃火锅,因此也会将羊肉放进锅里涮着吃。那么羊肉到底怎么吃才最滋补呢?羊肉的吃法除了涮着吃,还可以爆炒,而炖、焖、蒸则能够最大限度的保证营养成分不丢失,滋补效果最佳。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。羊肉做法有很多,炖、焖、涮、爆、烤最常见。每种方法有其风味和特点,营养成分也不尽相同。

  

  在寒冷的冬季,就让温热的羊肉为我们驱走严寒,为我们的身体带来一次深度的滋补吧俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”,“要想长寿,常吃羊肉”,说明羊肉可以强身健体;而且因其具有进补和防寒双重功效,最适宜于冬季食用,故被称为“冬令补品”。


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